9 de noviembre de 2023
Bolsa de Comercio de Rosario
Ganadería. Un actor clave en sostenibilidad estratégica
Dando respuestas a los nuevos desafíos, somos parte de la solución
Transmisión en vivo:
Entrada sin cargo. CUPOS LIMITADOS.
Reservá el tuyo.
Jueves 9 de noviembre de 2023
9:00 hs.
Apertura del 2do. Congreso Federal Ganadero
Sr. Gobernadorde Santa Fe
Omar Perotti
Pablo Javkin
Sr. Intendentede Rosario
Miguel Simioni
Sr. Presidentede la BCR
Sr. Presidentede Rosgan
Walter Tombolini
8:30 hs.
Acreditación
9:30 hs.
Cambio climático y producción agropecuaria
Investigador Senior de la Universidad de Columbia en New York Vicepresidente del INIA de Uruguay
Dr. Walter Baethgen
10:20 hs.
Deforestación: las nuevas regulaciones internacionales
Modera: Patricia Bergero
Primer Secretario en la sección económicay comercial de la delegación Unión Europea
Lic. Enrico Prezio
Lic. Pablo Fiore
Med. Veterinario
Méd. Veterinario Emiliano Grave
SENASA
11:20 hs.
Denominación de producto
Vicepresidente del IPCVA
Dr. Daniel Urcía
Carlos Barrios Barón
Presidente Mesa Argentinade Carnes Sustentables
(Prohibición del uso de las palabras Carnes y sus derivados Cárnicos en acciones de Marketing de alimentos).
Proyectos legislativos
Modera: Anaclara Dalla Valle
12:15 hs.
El nuevo orden económico y la ganadería
Lic. Salvador Distéfano
Almuerzo libre
14:15 hs.
Cadena de ganados y carnes. ¿Cómo armar la “escaloneta”?
Modera: Julio Calzada
Lic. Roberto Bisang
15:00 hs.
Lineamientos estratégicos de la cadena de la carne
Modera: Adrian Barrau
Coordinador de la Mesa Nacionalde Carnes
Ing. Agr.Dardo Chiesa
Ing. Agr. Zoot. (UBA) Ernesto J. Messina
Coord. Comisión Ambiente (CARSFE)
15:40 hs.
Desafíos y oportunidades del mercado internacional para el mediano y largo plazo
Lic. Víctor Tonelli
Coffee Break
16:50 hs.
Principales desafíos de la industria frigorífica para los próximos 4 años
Modera: Victor Tonelli
Dir. De Grupo Beltrán
Dante Cerino
Gustavo Kahl
Marfrig
Juan Carlos Paladini
Frigorífico Paladini
17:40 hs.
Modelos exitosos
Modera: María Julia Aiassa
Cabaña Pilaga - Agrolam
Paola Carreño
Román Irurtia
Gerente de Área Rumiantes Biofarma S.A.
Coordinación, información y comercialización: yyervoni@bcr.com.ar | malala@nickel.com.ar
La demanda de proteínas animales es una realidad creciente en el mundo actual. Pero viene de la mano de una condición ética, que es la de producir minimizando el impacto ambiental, para que esa producción no cierre las puertas al futuro del planeta.
La Argentina, con su vasta y rica tradición ganadera, puede responder a ambos requerimientos.
Con audacia, con pasión y, sobre todo, con innovación.
Este 2do Congreso Federal Ganadero no es solo un encuentro con expertos y técnicos del más alto nivel, es un ámbito para intercambiar visiones y compromisos para un futuro más próspero.
Es aquí, en la Bolsa de Comercio de Rosario, donde proyectaremos la próxima era de la ganadería argentina: una que equilibre producción con protección, tradición con innovación.
Con la fuerza de su tierra y la pasión de sus ganaderos, la Argentina está lista para transformarse y ser protagonista mundial del nuevo escenario.
Entrada sin cargo. CUPOS LIMITADOS.
Reservá el tuyo.
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Inscripción gratuita
Coordinación, información y comercialización: yyervoni@bcr.com.ar | malala@nickel.com.ar